Peynirli Yumurta ( Mantar, Sucuk, Biberli)

Peynirli Yumurta ( Mantar, Sucuk, Biberli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 5-6 adet mantar
• 1 adet biber( yeşil- kırmızı )
• 5- 6 dilim sucuk
• 1 kibrit kutusu kadar beyaz peynir
• İsteğe bağlı miktar tuz ve baharat
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Peynirli Yumurta ( Mantar, Sucuk, Biberli) Tarifi'nin Yapılışı

Sabah kahvaltıya harika bir seçenek, sunmak istiyorum, sizlere; mantarların kabukları soyulup, çok kirli ise yıkanır veya bezle silinir. Biber, sucuk dilimlenir, tavaya yağ konur, yumurta ve peynir birlikte çırpılır. Önce mantar, sonra biber kavrulur,  sucuklar eklenir hemen ardından çırpılmış peynirle yumurta eklenir. İstediğiniz kıvamda ocağın altını kapatabilirsiniz. 5 dk sürmüyor hepsi şip şak hazır .

Afiyet olsun herkese 👌👌👌