Peynirli Zeytinli Küçük Ekmekler

Peynirli Zeytinli Küçük Ekmekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 18-20 tane siyah zeytin
• 50 gr parmesan peyniri
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tane yumurta
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiğine tam buğday unu
• Kıvam bulana kadar su

Peynirli Zeytinli Küçük Ekmekler Tarifi'nin Yapılışı

1. Zeytinlerin çekirdekleri çıkarıp, doğruyoruz. Parmesan peynirini rendeliyoruz.
2. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Tuzu, parmesanı ekliyoruz.
3. Zeytinyağını, kekiği, sarımsak tozunu ekleyip, en son unu ve kabartma tozunu ekliyoruz.
4. Kıvam bulana kadar suyu da ekleyip, zeytinleri ilave ediyoruz. Çok sert bir hamur olmayacak, ayrıca çok cıvık da olmamalı.
5. Küçük kalıplara yerleştiriyoruz ve 180 derece fırında pişiriyoruz.

Not: İsterseniz sarımsak tozu yerine rendelenmiş sarımsakta koyabilirsiniz ya da hiç koymayabilirsiniz. Tarif kendi tarifimdir.

Afiyet olsun.