Peynirli Zeytinli Pankek

Peynirli Zeytinli Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 100 gr beyaz peynir
• 100 gr zeytin
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tutam maydanoz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz

Peynirli Zeytinli Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurtaları kırıp; süt, sıvı yağ, pul biber, maydanoz, peynir ve zeytinleri istediğiniz miktarda koyun.
2. Daha sonra tuz ve unu kontrollü olarak koyun. Tuzu, peynirin ve zeytininizin tuzuna göre ayarlayabilirsiniz.
3. Unu da 1,5 su bardağı verdim ama yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarı da değişebilir. Kısaca kek hamurundan biraz koyu kıvamlı hamur olacak.
4. Sonra hafif yağlanmış yapışmayan tavanıza ya da pankek tavanıza 1 yemek kaşığı döküp, orta ısıda ön tarafı göz göz olunca arkasını çevirerek pişirin.
5. Servis tabağına dizip, yanında kahvaltılıklardan koyarak servis edin.

AFİYET OLSUN😋☕🍴