Öncelikle ılık süt ile mayayı eritin. Kabarmasını bekleyin. Bir kaba unu koyun ve ortasını açın. İçerisine 2 çorba kaşığı sıvı yağ ılık sütlü maya, bir yumurta ve tuz ekleyin ve yoğurun. Üzerine nemli bez örtüp bekletin. Güzelce yıkanan ıspanak yapraklarını 1 çorba kaşığı yağ ile kavurun. Tercihe göre tuz ve pul biber ilave edin. Mayalanan hamurları bezelere ayırın. Kalın olmayacak şekilde oval açın. Tam ortasına diklemesine bir miktar ıspanak koyun. Hamurun yan kısımlarından birer parmak şeritler kesin ve bunları saç örgüsü şeklinde katlayın. üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin. 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.