Pide İçi Sac Kavurma
Pide İçi Sac Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gram kuşbaşından biraz daha küçük doğranmış dana eti (1 parÇa etin yağı varsa ekleyin)
- 3 adet domates
- 3 adet sivri biber
- 3 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- Sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- 1 çay kaşığı kekik
Sunum İçin
- 1 tane ramazan pidesi
Pide İçi Sac Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Sac tavanız var ise onunla yoksa herhangi bir tava ile yapabilirsiniz. Etin yağını sacın içine koyalım ocağın altını açarak. Yağ erimeye başlayınca eti ilave edelim ve kavuralım.
- Daha sonra küçük küçük doğradığımız soğanlar ve sarımsağı ilave edelim biraz da öyle kavuralım. Sonrasında minik doğranmış biberleri ekleyelim kavurmaya devam edelim.
- Son olarak minik doğranmış domatesleri ekleyip sıvı yağ tereyağı tuz ve kekiğini ekleyerek kavurmaya devam edelim.
- Et domates ve özleşene kadar kavuralım. Pidemizin üst katmanını keselim. Kavurmayı pidenin içine dökelim.
- Sıcak servis edelim. Kenarından koparıp yemek enfes bir lezzet😋 deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun ❤️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
