Pilav Altı Tavuk

Pilav Altı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk eti
• 2 su bardağı pirinç pilavı
• 1 çay bardağı arpa şehriye
• İsteğe bağlı tuz karabiber ekleyebilirsiniz
• 1 litre sıcak su

Pilav Altı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuğumuzu kesip, pilav yapacağımız tencereye alıyoruz. Üzerine 1 su bardağı su ekleyip, biraz da tuz ekleyelim.
2. Daha sonra tavuğumuzu pişirdikten sonra ayrı bir tavada şehriyelerimizi kızartıp, pilavımızın üzerine ekledikten sonra pilavı da tavuğun üzerine ekleyip, suyumuzu da ilave ettikten sonra kapağını kapatıp pişirmeye bırakıyoruz.
3. Piştikten sonra tencerenin üzerine tepsi vb. koyup tenceremizi ters çevirelim, servisimiz daha hoş ve daha şık görünecektir afiyet olsun ☺️