Pilav (Havuçlu Etli) Biz Bayıldık
Pilav (Havuçlu Etli) Biz Bayıldık Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gram kuşbaşı et
- 1.5 su bardağı pirinç
- 2 adet havuç
- 1 adet orta boy soğan
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Maydanoz
- 3 bardak sıcak su
- Tuz
- Karabiber
İsteğe bağlı eklenecek:
- 2 bağ sarımsak
- Kabukları soyulmuş badem
Pilav (Havuçlu Etli) Biz Bayıldık Tarifi'nin Yapılışı
- Etleri haşlayalım. Pirincin üstüne sıcak su dökerek yarım saat kadar bekletelim.
- Soğanları piyazlık doğrayıp yağ ile kavuralım. Havuçları ekleyip kavuralım.
- Sonra etleri ekleyelim ve suyunu koyalım.
- Yıkanmış pirinçleri de üzerine ekleyip, isteğe bağlı.
- Sarımsakları (kabuklarıyla bütün şekilde ) koyalım.
- Kısık ateşte kontrollü suyunu çekene kadar pişirelim. Suyunu çekince kenara alıp demlenmesini bekleyelim.
- Az sıvıyağ eklediğimiz tavada bademleri kavuralım ve tabağa aldığımız pilavımızın üzerine sarımsakları, bademleri ve maydanozları ekleyip, afiyetle yiyelim. Şifa olsun!.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
