Pırasa Beyti

Pırasa Beyti Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 adet pırasa
• 1 adet havuç
• 1 paket yufka
• Bir kase yoğurt
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Pırasa Beyti Tarifi'nin Yapılışı

Kendi uydurduğum bir tarif 😊ama pırasa sevmeyen eşime bile bir daha yapsana dedirtti 😊🤗 pırasa soğangiller familyasından olduğu için yani bir nevi soğan türü sayıldığı için hazırlarken içine soğan eklemedim ama misafirleriniz için ekstra özen göstermek isterseniz içine kıyma koyabilirsiniz emimin ki lezzetine lezzet katacaktır😊🍴😋.

1. Pırasaları güzelce yıkayıp küçük küçük doğruyoruz ve baharatları ekliyoruz🍽️.
2. Yufka içine hazırladığımız pırasa harcını koyup sarıyoruz🍽️.
3. Yağda kızartıp servis tabağına alıyoruz.
4. Üzerine yoğurt ve tereyağı – pul biber gezdiriyoruz 🍽️.
5. İsteyen beyti gibi dilimleyip servise sunabilir biz çatal bıçağı servis yanında kullanıyoruz 🍴. Afiyet olsun 🤗🌼🍽️.