Pırasa Tavası

Pırasa Tavası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo pırasa
• 1 büyük boy havuç
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağına yakın mısır unu
• Tuz
• Sıvıyağ

Pırasa Tavası Tarifi'nin Yapılışı

1. Pırasaları yıkayın yemeklikten biraz daha küçük doğrayın içine havucu rendeleyin, mısır ununu ekleyin yumurtaları kırın, tuzunu ekleyin ve elinizle suyu çıkana kadar yoğurun.
2. 1 yemek kaşığıyla yağlanmış tavaya harcınızı bastırarak dökün ve kapağını kapatın.
3. Kısık ateşte altı kızarana kadar pişirin aynı şekilde diğer tarafınıda yağlayarak kapakla çevirerek kızartın. Hepsi bu kadar deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🌸