Pırasa Yemeği

Pırasa Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük soğan
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 adet havuç
• 100 gram kıyma
• 2 adet büyük boy pirasa
• 1 kaşık salça
• Pulbiber ,karabiber ,toz biber
• 2 yemek kaşığı bulgur yada pirinç

Pırasa Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle herkese hayırlı ramazanlar diliyorum 🎀 şimdi çok kolay çok faydalı bir yemek paylaşacağım. Pırasa yemeği yapıyoruz bugün. Öncelikle soğan ve havucumuzu yağda kavuruyoruz kıymamızı ekleyip tekrar kavurmaya devam ediyoruz. Ardından salça ve baharatları ekliyoruz. Özenle yıkadığımız pırasaları istediğimiz boyutta doğruyoruz. Ben biraz küçük tercih ettim. Yemeğimize ekliyoruz. Biraz kavuruyoruz. Rengi biraz solunca bulgur yada pirinç ekliyoruz(ben bulgur tercih ettim). Su ilave edip yaklaşık kısık ateşte 10-15 dk kadar pişiriyoruz. Yemeğimizi servis tabağına alalım. Üzerine limon sıkarak yiyebiliriz. Daha lezzetli oluyor. Yemeğimiz servise hazır. Deneyecek olan arkadaşlarımıza şimdiden afiyet olsun. 💜