Pırasa Yemeğim

Pırasa Yemeğim Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg pırasa
• 2-3 adet havuç
• Yarım su bardağı nohut (haşlanmış)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 su bardağı su
• Tuz
• Karabiber

Pırasa Yemeğim Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar kış sebzeleri bitmeden bir de pırasa yapalım dedim ☺ hadi başlayalım: pırasalarımızı doğruyoruz ve tencerede yağda salçayı kavurup pırasayı da ekleyip bir süre kavuruyoruz. Üzerine havuçları da ekleyip bir iki çeviriyoruz. Tuzu ve biberini de attıktan sonra nohutları ve suyu da ekleyip pişirmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun ☺