Pırasa Yemeğim

Pırasa Yemeğim Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 adet pırasa
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• Salça
• Yarım kahve fincanı pirinç

Pırasa Yemeğim Tarifi'nin Yapılışı

Soğanımız küçük küçük doğruyoruz. Havuçlarımızı tıraşlayıp doğruyoruz. Çok kalın yada çok ince olmayacak şekilde detaylı foto attım zaten arkadaşlar yıkadığımız pırasaları da havuç kalınlığında aynı ebatta pırasalarımızı da doğruyoruz. Teker süzgeçte yıkayıp suyunu süzdürüyoruz. Soğanımızı tencerede hafif kavuruyoruz. Salçamızı ekleyip havuçlarımızı kavuruyoruz. 3-4 dk daha sonra pırasamızı ekleyip göz kararı suyumuzu ekliyoruz. Hafif havuç ve pırasamız piştikten sonra pirincimizi de ekliyoruz. Biraz daha pişiriyoruz. Suyunu ayarlayıp tabi suyu azsa biraz daha kaynamış su ekleyebiliriz. Piştikten sonra servis tabağımıza alıp limon sıkarak yiyebiliriz. Afiyet olsun herkese. 🤗🤗