Pırasalı Basmati Pirinç Pilavı
Pırasalı Basmati Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı basmati pirinç
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 1 adet tek pırasa
- 1 çay kaşığı tuz tozşeker limonsuyu
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı su
Hazırlanışı
- Soğanı küçük yemeklik doğrayalım. Pırasaları iki cm eninde doğrayalım, tencereye yağları soğanı ekleyip, 2 dk kavuralım.
- Sonra pırasayı ekleyelim 5 dk kısık ateşte kavuralım suyunu verelim tuz şekeri karabiber serpelim.
- Pirinci ılık tuzlu su ile yıkayalım, süzelim, kaynayan pilav suyuna salalım limon suyu da verelim fokurdayınca ocağın altını kısalım. Kısık ateşte suyu çekene kadar pişirelim.
- Pişince ocağı kapatıp, havlu kağıt koyalım demlenmeye bırakalım, sıcak servis yapalım afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
