Pırasalı Gözleme
Pırasalı Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 1.5 su bardağı ilik su
- 4-5 su bardağı un
- 1 paket kuru maya
- Tuz
İç harcı için;
- 1 kilo pırasa
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
Pırasalı Gözleme Tarifi'nin Yapılışı
- Hamuru için malzemelerimizi yoğuralım.
- İç harcı için; sıvı yağ tavaya alalım. Pırasaları hafif rengi değişinceye kadar kavuralım. Salça ve tuzu ekleyip 1-2 çevirdikten sonra ocağı kapatalım.
- Hamurumuzu mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp beze yapalım. Bezelerimizi incecik yuvarlak açalım. Yufkanın yarısına iç harcımızı yayalım. Gözlememizi kapatalım.
- Arkalı önlü pişirelim. Pişen gözlemeleri tereyağla yağlayalım. Diğer bezeleride ayni yapalım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
