Pırasanın En Lezzetli Hali Pırasa Keki

Pırasanın En Lezzetli Hali Pırasa Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo pırasa
• 1 orta boy havuç
• 2-3 adet biber
• 3 yumurta
• Bir parça beyaz peynir (dilediğiniz peyniri kullanabilirsiniz)
• 1 su bardağından biraz fazla un ( kontrollü ekleyelim)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Tuz, karabiber, pul biber
• Çörek otu ve susam

Pırasanın En Lezzetli Hali Pırasa Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Pırasayı çok da sevmeyen bir aile olarak bu tarife bayılıyoruz.
2. Pırasaları ince ince doğruyoruz. Kalınları ortadan ikiye bölebilirsiniz.
3. Havuçu rendeliyoruz. Biberi ufak ufak doğruyoruz. Peyniri ufalayoruz.
4. 3 yumurtayı sıvı yağı, kabartma tozunu ve baharatların hepsini bir güzel karıştıyoruz.
5. En son unu da kontrollü bir şekilde ekliyoruz, verdiğim ölçüde az yada çok gidebilir. Kıvamını zaten karıştırdıkça anlarsınız.
6. Ben orta boy bir tepsi kullandım. Tepsiyi de biraz yağlayıp malzemenin hepsini koyuyoruz. Üzerini düzleyip çörek otu ve susam serpiyoruz.
7. 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişiyoruz. Afiyet olsun. 💐🍽️