Pirinç Çorbası

Pirinç Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 orta boy domates (rendelenecek)
• 1 orta boy soğan (rendelenecek)
• 1 tablet tavuk bulyon ya da tavuk suyu varsa kullanılabilir.
• Yarım çay bardağı pirinç
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yaklaşık 5 su bardağı su
• Tuz
• Karabiber

Pirinç Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Çok pratik ve lezzetli bir çorba tarifi vermek istiyorum☺️ annem küçükken hasta olduğumda yapardı limonla çokta iyi gelirdi. Nefis bir lezzet haydi geçelim yapımına😚👇
Tereyağını tencereye alalım. Eritelim. Üzerine rendelenmiş domates ve rendelenmiş soğanı koyup kavuralım. 1 tablet bulyon ve salçayı da ekleyip karıştıralım. (Tavuk suyu varsa su yerine onu da kullanabilirsiniz harika olur) güzelce yıkadığımız pirinçleri de ekleyip 2-3 dk kavurduktan sonra üzerine suyu ilave edelim. Bulyon ve salçanın da tuzunu hesaba katarak gerekirse tuz ilavesi yapalım. Karabiberi ister pişerken ekleyin, isterseniz de kasenizdeyken ilave edebilirsiniz☺️ pirinçler yumuşayana kadar kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirelim. Koyulup kıvam alacaktır. Limon ve karabiberle harika bir tat. Afiyet olsun❤️