Pirinç Pilavı

Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pirinç
• 3 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tane et yada tavuk bulyon
• 2 çorba kaşığı tel şehriye
• 2 veya 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ veya katı yağ

Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Pirinçimizi önce bi 15 dk kadar sıcak suda bekletiyoruz ki nişastasını bıraksın 😀daha sonra pilav tavamıza sıvı yağ ve katı yağımızı koyup üzerine tel şehriyemizi ekleyip kavuruyoruz .Şehriyelerin rengi kahverengine dönünce pirinçimizin suyunu süzüp ekliyoruz tuz ve bulyonumuzu da ekledikten sonra suyunu da ekleyip pişmeye bırakıyoruz iyice suyunu çektikten sonra afiyetle servis edebilirsiniz 👌