Pirinç Pilavı
Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 Çay bardağı Pirinç
- Yarım Su Bardağı Şehriye
- Sıvıyağ
- 1 Yemek kaşığı Tereyağ
- Limon
- Tuz
- Su
Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Ben bir kişi için ajda bardakla yarım çay bardağı pirinç kullandım. Yani 8 kişi için 4 çay bardağı pirinç gerekli.
- Pirinçlerimi üzerini aşacak kadar ılık su ile doldurduğum kapta bir saat bekleteceğim ,içine bir tatlı kaşığı tuz ve 3-4 limon damlası ilave ederek.
- Daha sonra tenceremizde yağımızı kızdırıp şehriyelerimizi kavuracağız.
- Kızaran şehriyelerin üzerine suyunu süzüp tekrar temiz sudan geçirdiğimiz pirinçlerimizi tuzu ve tekrar 2-3 damla limon suyumuzu damlattıktan sonra tereyağını ilave edip 3-4 dakika kadar kavuruyoruz.
- Ve suyunu ilave ediyoruz(Ben genellikle 1 e 1 buçuk ölçü kullanıyorum suyunuzu ona göre ayarlayabilirsiniz fakat su kaynar olmalı)
- Orta ateşte kaynadıktan sonra kapağı kapatıp pilav suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Ocağı kapattıktan sonra pilavımızı yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz ☺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
