Pirinç Pilavı (Tane Tane)
Pirinç Pilavı (Tane Tane) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1. 5 su bardağı baldo pirinç
- 2 su bardağı kaynamış su
- 1/2 (yarım) çay bardağı arpa/tel şehriye
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Pirinç Pilavı (Tane Tane) Tarifi'nin Yapılışı
Tane tane nefisss bir pirinç pilavıyla herkese merhaba.
Ben öyle pirinçi suda bekletmiyorum. Pirince şeker limon vs de eklemiyorum. bulyon da koymuyorum.
Püf nokta Pirinci iyice yoğura yoğura yıkamadan ve güzelce kavurmadan geçiyor
1 su bardağı pirinçten 2 kişi dolu dolu yer eğer servise sayacak olursanız 3 kişi diyebilirsiniz.
- Pirincimizi ova ova beyaz sudan arındırana dek yıkayıp kenarı alıyoruz.
- Yağımızı ve şehriyemizi koyup güzelce kavuruyoruz.
- Yağı bol olunca da pek bi lezzetli oluyor. Zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Kavrulan şehriyeye pirinçi ekleyip 2-3 dk kavuruyoruz .
- Kaynatıp altını kısıyoruz.
- Kısık ateşte suyunu çekene dek pişiriyoruz.
- Piştikten sonra şöyle bi karıştırıp dinlenmeye bırakıyoruz. Sakın fazla karıştırmayın. Şöyle alt üst etseniz yeterli. Bence her pilav içim 15-20 dk dinlenme süresi yeterli oluyor afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
