Pirinç Pilavı (Tane Tane Mutlaka Deneyin)

Pirinç Pilavı (Tane Tane Mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı baldo pirinç
• 1 tane kesme şeker
• 1 çay kaşığı limon
• 4 yemek kaşığı arpa şehriye
• Tuz
• 2 tane tavuk bulyon
• 4 yemek kaşığı margarin
• 2 yemek kasığı sıvı yağ

Pirinç Pilavı (Tane Tane Mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Yapılışı

1. 2. su bardağı pirinci bir kaba alıp 2. tatlı kaşığı tuz atıyoruz üzerine sıcak su koyup 1. saat bekletiyoruz ardından soğuk suyla nişastasını iyice çıkartıyoruz.
2. 2. yemek kaşığı sıvı yağı pilav tenceresine koyup arpa şehriyeyi kavuruyoruz ardından süzülen pirinci atıyoruz ve 4. yemek kaşığı tereyağı da koyuyoruz 5 dk kavuruyoruz.
3. Ardından 4. su bardağı sıcak su ekliyoruz ve 2 tane tavuk bulyon atıyoruz suyun tadına bakın tuzu eksikse tuz ilave edin.
4. 1. çay kaşığı limonla 1. küp şekeri de atıp karıştırıyoruz, kapağını kapatıyoruz.
5. Kısık ateşte pişiriyoruz arada suyunu kontrol edin suyu çekildiyse 1. kere karıştırıp harmanlıyoruz ve kapağını kapatıp dinlemeye bırakıyoruz ve enfes bir tat afiyet olsun 😊