Pirinç Pilavı(Püf Noktaları İle)

Pirinç Pilavı(Püf Noktaları İle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pirinç
• 1 avuç arpa şehriye
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çimdik şeker
• 1 kaç damla limon
• 1 adet tavuk bulyon
• 3 su bardağı soğuk su

Pirinç Pilavı(Püf Noktaları İle) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar pilavı tutturmak zordur ama şimdi sizlere pirinç pilavını tüm püf noktaları ile sunacağım.
Öncelikle pirinçler suda bekletilir. Ardından bol su ile beyaz suyu çıkana kadar yıkanır. Süzülür teflon tavaya margarin ve az sıvı yağ alınır. Eridikten sonra arpa şehriye atılır ve kızarana kadar karıştırılır. Ardından pirinçler atılır. Limon sıkılır bir cimdik şeker atılır. Tavuk bulyonda eklendikten sonra yaklaşık beş dakika kavrulur.
Suyu koyulur ve tuzda atılır suyunu çektikten sonra altı kapatılır. Kapağın altına temiz bir havlu veya kağıt havlu konulur. Kapak kapatılır. Demlendikten sonra servis edilir.
Afiyet olsun :)
Puf noktaları: Limon pilava parlaklık verecektir. Şeker ise tadını dengeleyecektir.
Puf Noktaları: 1 su bardağı pirince 1 buçuk su bardağı su koyulur fazla koyarsanız pilavınız lapa olacaktır.
Afiyet olsun.