Pirinç Unsuz, Nişastasız Sütlaç
Pirinç Unsuz, Nişastasız Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 litre su
- 1 su bardağı pirinç
- 1,5 su bardağı şeker (daha şekerli istenirse 2 su bardağı konulabilir )
- Tarçın
Pirinç Unsuz, Nişastasız Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinçler sudan geçirilip tozundan arındırılır. İyice yıkayıp nişastasından arındırmayınız.
- 1 litre suya ilave edilerek çok kısık ateşte yarım saat kadar pirinçler kendini iyice salana kadar haşlanması gerekmektedir.
- Süt ilave etmeden önce tencerede en fazla 2 bardak kadar su kalmış olmalıdır.
- Yumuşamış pirinçlere 1 litre süt ilave edilir. Sık sık karıştırılarak orta ateşte 20 dakika kaynatmaya devam edilir.
- Şeker ilave edilir. Orta ateşte 10 dakika kadar daha kaynatılır.
- Kaselere alınır. Tarçın ilave edilerek servise sunulur.
Pirinç Unsuz, Nişastasız Sütlaç Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Tarifte nişasta ve pirinç unu gibi kıvam verici bir malzeme kullanılmadığı için pirincin kendi ununun sütlaca kıvam vermesi beklenir. Bu yüzden de nişasta ile yapılan sütlaçlara göre daha uzun süre ve kısık ateşte pişirilmeli.
- Bir bardak şekerden sonra ekleyeceğiniz şeker miktarına damak zevkinize göre karar verebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
