Pirinç

Pirinç Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 bardağı pirinç
• 4 bardağı su
• 1/2 (yarım) bardağı tereyağ
• Tuz

Pirinç Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle pirinci suyla yıkayın. 30 dk ilk su ve tuzda bekletin. Sonra suyunu süzün tencerede yağı kızartın pirinci koyun ve kavurun pirinçler yapışmadan tavuk suyu koyun. Tuzu ayarlayın kısık ateşte bekletin. Ara ara karıştırın ve kapağı açmadan pişene kadar. Afiyet olsun. İyi ramazanlar.