Pişi

Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı un
• 2 su bardağı zeytin yağ.

Pişi Tarifi'nin Yapılışı

Ele yapışmayacak bir hamur elde edelim .Çok güzel oluyor (sabah kahvaltısına güzel bir kızartma)

İlk önce tavaya 2su bardağı zeytinyağ koyuyoruz yağ kızarınca bizde hamurumuzu ele yapışmayacak şekilde küçük bezeler alıyoruz, hafif un Ile açıyoruz, ve çay bardağı ağızı Ile yuvarlak küçük parçalar kesiyoruz .Kızan yağa parçaları atıp alt üst kızartıyoruz. Soğuyunca servise hazır Afiyet olsun