Pişi

Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane yumurta
• 3 tatlı kaşığı dolusu yoğurt
• 2 yemek kaşığı yoğurt suyu
• 1, 5 çay kaşığı tuz
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 su bardağı ılık su
• Aldığı kadar un

İçi için;

• Beyaz peynir

Kızartmak İçin

• Sıvıyağ

Pişi Tarifi'nin Yapılışı

Kahvaltı için harika bir lezzet çocuklarımda severek yediler.

Yoğurt ve suyunu, tuz, yumurta, ve suyu bir kapta karıştıralım. Kabartma tozu ve unu da azar azar ekleyip yumuşak elimize yapışmayacak bir hamur elde edelim. Hamuru üçe bölüp tezgahı hafif unlayarak merdaneyle açalım. Bardak yardımıyla yuvarlak şekilde keselim. İçine peynir koyup kapatalım bir çatalla etrafına batıralım. Kızgın yağda kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun☺