Pişi
Pişi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Pişi Tarifi'nin Yapılışı
- Sütümüzü ılıtıyoruz mayamızı sütümüzde eritiyoruz.Tuzumuzu, sıvı yağımızı ekliyoruz
- Unumuzu yavaş tavaş ekliyoruz yumuşak bir hamur yoğuruyoruz sakın sert olmasın pişilerimiz güzel kabarmaz.
- Hamurumuzu yoğurunca kapaklı bir kaba koyup yarım saat mayalamaya bırakıyoruz.
Not:hamur artarsa buzdolabı poşetine atıp ertesi gün sıcak sıcak yapın derim ilk günki gibi pufur pufur oluyor. - Mayalanan hamurumuzu bir parmak kalınlığında (yaklaşık 2cm) açıyoruz yuvarlak yada istediğimiz şekil kalıpla kesiyoruz.
- Ortasını da aynı şekkin miniğiyle kesiyoruz. Kızartmak için kızartma tavamıza bolca sıvı yağı koyup iyice ısıtıyoruz ısınan yağımıza kestiğimiz hamurlarımızı atıyoruz çevirerek kızartıyoruz. içi hiç yağ çekmiyor merak etmeyin😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
