Pişi
Pişi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
- Yarım paket yaşmaya
- 4 -5 su bardağı un (Unu çok dikkatli ekleyelim hamurumuz sert olmasın)
- Kızartmak için sıvı yağ
Pişi Tarifi'nin Yapılışı
Pamuk gibi pufpuf oluyor tarife uyduğunuz sürece 👌
- Önce su ,şeker, yaşmayayı karıştırıp kabarması için 1, 2 dakika bekleyelim.
- Sonra tuz ve unu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım ve şekil verip unlanmış bez yada yağlı kağıt üzerinde yer mayasında kabarmasını bekleyelim.
- Yaş mayası pişinizin pofidik olması için en önemli püf noktadır mutlaka kabarmasını bekleyelim. ✔
- Şekil verirken oklava veya kalıp ile kesme kullanmayalım herşeyi elimizle yapalım. Yaş mayasında kabaran pişileri kızgın yağa atıp kızartalım. Afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
