Pişi
Pişi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya veya yarım paket yaş maya
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 4 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Pişi Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabına ılık su ,şeker ve maya alınır iyice eritilir.
- Tuz ilave edilip karıştırılır.
- Yavaş yavaş un ilavesi yapılarak karıştırılır.
- İyice karıştırıp kabımızın tabanına avuç içimizle bastırarak karşımın akışkan pürüzsüz hale gelmesi, özleşmesi sağlanır.
- Üzerini hafif sıvı yağ ile yağlayıp, hamur kabinin üstü kapatılır, 1 saat mayalanmaya bırakılır.
- Hamur hazır olunca tavaya yağ konulur kızmaya bırakılır.
- Minik bir kaseye sıvı yağ konulur, hafif elimiz bandırılıp hamurdan parçalar alınıp elimizde fazla oynamadan açtırılır ve ortası delinerek bol kızgın yağda arkalı önlü kızartılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
