Pişi (Hiç Yağ Çekmiyor)

Pişi (Hiç Yağ Çekmiyor) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 kabartma tozu
• 2 çay kaşığı tuz
• 4 su bardağına yakın un
• Kızartmak için sıvı yağ

Pişi (Hiç Yağ Çekmiyor) Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeler un hariç iyice karışıtırılır yavaş yavaş un eklenir ve yumuşak bi hamur elde edilir. Hamuru 10 dk dinlendirip açılır .İster kalıpla kesilir ister bıçakla. Sıcak yağda orta derecede pişirilir. Çok güzel oluyor