Pişi Tarifi

Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg un
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 su bardağı su (gerekirse 1, 5 su bardağı su)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım paket yaş maya
• Yarım su bardağı süt

Pişi Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak yas mayayı eritip tüm malzemeleri koyup yumuşak bir hamur elde edip ve hamurun üstünü örtüp 15-20 dakika bekletin. Sonra tavayı sıvı yağ ile doldurup kızmasını bekleyin daha sonra teker teker yumurta büyüklüğünde açıp tavada kızartın. Afiyet Olsun!