Pişi Tek Hamurla Çıtır Çıtır 2 Çeşit Pişi (Sade Ve Peynirli)

Pişi Tek Hamurla Çıtır Çıtır 2 Çeşit Pişi (Sade Ve Peynirli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı süt
• Aldığı kadar su
• 1 paket peynir

Kızarmak için;

• Sıvıyağ

Pişi Tek Hamurla Çıtır Çıtır 2 Çeşit Pişi (Sade Ve Peynirli) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba 😃 bugün. Şahane bir pişi yaptım hem sade hem peynirli çıtır çıtır şimdiden afiyet 😋 olsun.

1. Hamuru yoğurup dinlendirilir.
2. Dinlendirilen hamur küçük bezelere ayrılıp eşit bir şekilde bölünüp dinlendirilir.
3. Dinlendirilen hamur tepside elimizle açıp üzerine delikler açılır.
4. Kızgın yağa atıp kopartılır. Aynı işlem sadeleri bitene kadar devam edilir.
5. Ardından peynirli için hamuru açıp içine peyniri ufalayıp sıkıca kapatılır.
6. Yağı tekrar kazdırıp içine atılır.
7. Çıtır çıtır olunca çıkarılıp afiyetle tüketilir herkese afiyet 😋 olsun 🤗