Pişi (Yağ Çekmeyen)

Pişi (Yağ Çekmeyen) Tarifi'nin Malzemeleri

Mutlu günler💕Haftasonu kahvaltı sofralarında her daim aranılan tarif istisnasız hamurişleridir😂O zamann puf puf olan yağ çekmeyen bu pişi tarifini denemek için kaydı mutfağa 😍Kaydedin derim✌🏻

• 1 yumurta
• 1 su bardağı oda sıcaklığında yoğurt
• 1 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı karbonat (Yoksa kabartma tozu)
• 1 tatlı kaşığı maya
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar un (2 bardaktan sonrasını kontrollü ekleyelim yoğurdun kıvamına bağlı)
• Kızartmak için sıvı yağ

Pişi (Yağ Çekmeyen) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeler karıştırma kabına alınır.
2. Hepsi güzelce karıştırlır.
3. Sonra azar azar un eklenir.
4. Bu şekilde ben yarım saat dinlendiriyorum hamur kendine gelsin diye.
5. Dinlenen hamuru bezelere ayırıp tepsiye dizelim.
6. O şekilde kabarsın yarım saat üzeri örtülü şekilde.
7. Sonra bezeleri alıp elimizle hafif çekiştirelim. Kızgın yağda orta ateşte kızartalım