Pişirme Kağıdında Nar Gibi Tavuk (Özel Terbiyeli)

Pişirme Kağıdında Nar Gibi Tavuk (Özel Terbiyeli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk but
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı salça
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tane yağlı pişirme kağıdı

Pişirme Kağıdında Nar Gibi Tavuk (Özel Terbiyeli) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tavuklarımızı temiz yıkayıp süzgeçten geçirelim harmanlamak için derin bir kap içerisine alalım
2. Sarımsağı rendeleyelim.
3. Diğer malzemenin hepsini ekleyip güzelce harmanlayalım zamanınız varsa iki saat terbiyede beklesin.
4. Daha sonra pişirme kağıdını yapacağımız tepsi içerisine serelim.
5. Etlerimizi orta kısmından yerleştirelim sarma yapar gibi etraftan içe doğru saralım.
6. 20 dakika hiç açmadan fırına pişirmeye verelim kontrol edelim pişmemiş ise tekrar kontrollü şekilde pişirelim. Kendi buharında piştiği için enfes lezzetli oluyor biz çok beğendik nohutlu pilav ile servis ettim farklı şekilde servis edebilirsiniz afiyet olsun.