Pita Ekmeği (Gobit Ekmeği) – (Videolu)
Pita Ekmeği (Gobit Ekmeği) – (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)
Pita Ekmeği (Gobit Ekmeği) – (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak süt ve suyumuzu ılıtalım.
- Ilık süt ve su karışımının içine maya ve şekeri koyalım.
- 15 dakika ön maya için bekleyelim.
- Ön maya işleminden sonra yoğurt, yağ ve tuzu ekleyelim.
- Unumuzu da kontrollü bir şekilde ekleyerek hamurumuzu yoğuralım.
- 45 dakika dinlendirelim.
- Dinlenen hamuru 10 eşit parçaya bölelim ve küçük bezeler yapalım.
- Bu sırada fırınımızı ısınması için max derecede çalıştıralım.
- Yaptığımız bezeleri çok ince olmayacak şekilde açalım ve tepsiye dizelim.
- Önceden ısıttığımız fırında pişirelim. Pişirirken dikkatli olalım çünkü hızlı pişiyorlar.
- Yaklaşık 10 dakikada pişiyorlar.
- Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
