Pita Ekmeği (Halebi Ekmeği)
Pita Ekmeği (Halebi Ekmeği) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 paket kuru maya (küçük paket)
- Tuz
- Un
- Üzerine siyah ve beyaz küncü
Pita Ekmeği (Halebi Ekmeği) Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar uzun zamandır yapmak istediğim bir tarifi sonunda yaptım ve sizlerle paylaşmak istedim.
- Öncelikle sütü suyu , tuzu ve mayayı yoğuracağımız kaba alalım.
- İyice karıştırıp azar azar unu ekleyerek yoğuralım .
- Kulak memesi kıvamında olsun ele yapışmayacak.
- Ağzını kapatıp bir bezle sarıp 1 saat mayalanmaya bırakalım hamur 2 katı olacak.
- Mayalandıktan sonra portakal büyüklüğünde bezeler koparıp merdane yardımıyla yemek tabağı büyüklüğünde açalım.
- Tepside de 20 dk dinlendirelim.
- Artık fırına atabiliriz, 25 dk 200 derecede pişiyor.
- Üzeri şişine dek ve kızarınca fırından alın arkadaşlar dikkatli pişirmelisiniz başından hiç ayrılmayın.
- Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
