Pita (Gobit) Ekmeği
Pita (Gobit) Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı sıcağa yakın süt
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un (4, 5- 5 bardak kullandım dikkatli ekleyelim)
Pita (Gobit) Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle süt maya ve şekeri karıştırıp, 5 dak. aktifleşmesi için bekletelim.
- Daha sonra diğer malzemeleri koyup, hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Üstünü streçliyelim ve örtüyle sarıp sıcak bir ortamda 1 saat mayalandıralım.
- Mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp 13 bezeye ayıralım.
- Hafif un serpip merdane yardımıyla 1 cm kadar kalınlıkta açalım.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye 4 erli şekilde dizip önceden 250 derece de iyi ısıtılmış fırında pişirelim. ( püf noktası fırının iyi kızmış olması) 5 dakika gibi kısa sürede pişiyor başından ayrılmadan pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
