Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 2,5 su bardağı un
• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 çay kaşığı maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Tuz

Üzerine:

• 1 çorba kaşığı salça
• Sucuk, sosis, salam, kaşar peyniri

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Hamur yapılıp merdane ile tepsi büyüklüğünde açılır. Maya olmasına rağmen bekletmenize gerek yok. Kenarlarını tepsinin içinde biraz yükseltin, eriyen kaşar yapışmasın.Salça inceltilip sürülür. Dilerseniz  ketçapta sürebilirsiniz. Pizza malzemeleri küçük küçük doğranıp yayılır. En son kaşar peynir rendesi gezdirilir. Bir avuç dolusu kaşar peynir rendesinden ayrılır.180 derece fırına verilir. Hamurun altı pembe bir renk alıp pişince çıkarıp kaşar rendesi atılır. Kendi sıcağıyla erisin. İstenilen görüntü ve tadı veriyor. Geniş üçgen dilimlere kesilip servis yapılır. Afiyet olsun.