Pizza
- Malzemeler
- Pizza hamuru
- 4 -5 su bardağı un
- 1 paket kuru maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 yumurta
- Ilık su
Üzeri için
- Kekik, ketçap
- Mantar
- Sucuk
- Kaşar
- Biber. .
Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- Hamuru için um geniş kaba konulup ortası açılır.
- Ortasına maya tuz, şeker, süt ve yumurta konur ve yoğrulmaya başlanır.
- Parmağı hafif yakacak derecedeki su ile yoğrulur, hafif sert hamur elde edilir.
- Sonra üzeri örtüyle kapatılır sıcak yerde 45 dk mayalanır.
- Mayalanma sonrası hamur ikiye ayrılır.
- Konacak tepsiler yağlanır ve dip tutmaması için tepsi zeminine un serpilir.
- Hamur merdane yardımı ile ya da direk tepside elle açılır.
- Sonra üzeri çatalla delinir ki fazla kabarmasın.
- Hazırlanan hamur önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 5-10 dk pişirilir çıkarılır.
- Üzerine ketçap ve bol kekikten oluşan karışım fırça yardımıyla sürülür.
- Sonrada kaşar hariç istediğiniz şekilde sebze salam sucuk vs konur ve fırına verilir 10 dk sonra çıkarılır.
- Üzerine rendelenmiş bol miktarda kaşar peynir konur ve kaşar peynir eriyinceye kadar pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
