Pizza

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 4-5 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı zeytinyağı (ayçiçek de olur)
• 1 tepeleme çay kaşığı karbonat

Üzeri için:

• Domates sosu
• Kuru defne, tuz, kekik, nane
• Pizzamız için istediğiniz malzemeler ben mantar, sucuk, salam, mısır, mozeralla ve kaşar peyniri kullandım

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamur için un hariç tüm malzemeleri bir kabın içerisinde karıştırıyoruz.
2. Sonra unumuzu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ekliyoruz .Yumuşacık bir hamur elde edeceğiz.
3. Sonra hamurumuzu 2 ye bölüp bir merdane yardımıyla açabileceğimiz kadar incecik açıp yağlı kağıt serili tepsimize koyuyoruz.
4. Üzerine öncelikle sarımsak ve baharatları eklediğimiz domates sosumuzu güzelce kaşıkla döküyoruz.
5. Sonra en alta kaşar peynirlerimizi ve diğer malzemelerimizi ekliyoruz .
6. 200 derece fırında 30-40 dak kadar pişiriyoruz.
   Bu tariften sonra dışarıda pizza yemeğe son verebilirsiniz 😍