Pizza Hamuru Ve Pizza Sosu (Videolu)

Pizza Hamuru Ve Pizza Sosu (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Pizza hamuru;

• 1 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket instant maya
• 1/2 (yarım) su bardağı ılık süt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• Alabildiğince un

Pizza sosu;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1/4 (çeyrek) çay bardağı su

Pizza Hamuru Ve Pizza Sosu (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Unu azar azar ekleyip ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
2. Un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına ekleyip karıştırıyoruz.
3. Streçleyip üzerini bir bez ile kapatarak 1 saat mayalanması için bekliyoruz.
4. Pizza sosunun tüm malzemelerini karıştırıyor ve sosu hazırlıyoruz.

Gelelim iyi bir pizza için püf noktalara;.

• ♡ hamuru tepsiye yerleştirdikten sonra mutlaka çatalla delikler açıyoruz.
• ♡ kaşar peynir ekleyecekseniz pizza fırına girerken eklemeyin, pişmek üzereyken fırından çıkarıp ekleyin ki peynir yanmasın.