Pizza Kılıklı Kumpir

Pizza Kılıklı Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet patates
• 1 kase kaşar
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı süt
• Sosis
• Sucuk
• Köz kırmızı biber
• Salatalık turşusu
• Siyah zeytin
• Domates, biber (ben konserve kullandım)

Pizza Kılıklı Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

Haşlanmış patatesi kaşarı ve tereyağını biraz tuz ve ılık sütle blendirdan geçiriyor ve dikdörtgen borcama yayiyoruz. Diğer malzemeleri ince ince doğrayıp, az ketçap sürdüğümuz patates karışımının üzerine eşit miktarda yerleştiriyoruz. En üste konserve domates biber karışımından ekleyip fırına veriyor ve 180 derecede üzeri kızarana kadar(fırının performansına bağlı )pişiriyor, son olarak da üzerine kasar rendesi ekleyip eriyene kadar fırınliyoruz :))) Afiyet bal şeker olsun