Pizza Pişi

Pizza Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• Yarım yemek kaşığı kuru maya
• Yeteri kadar tuz
• 6 su bardağı kadar un

İçi için;

• Sucuk
• Domates
• Kaşar peyniri

Pizza Pişi Tarifi'nin Yapılışı

1. Pizza pişi yapmak için tüm hamur malzemelerini uygun derin bir kapta yoğurun.
2. Unu az gelirse ilave edin. Yoğrulan hamuru kabarana kadar dinlendirin. İkiye bölün ve her iki parçayı da yuvarlak şekilde merdane yardımıyla açın.
3. Açtığınız hamurun bir tanesinin üzerine aralıklı şekilde sucukları sıralayın. Üzerine kaşar peyniri ve domates dilimi ekleyin.
4. Diğer hamuru üzerine kapatın ve elinizle çok hafif bastırın ki çıkaracağınız bölümler belirginleşsin.
5. Belirginleşen bölümleri çay bardağı yardımı ile bastırıp keserek bütünden ayırın. Her bir parçayı kızgın yağda derin bir tavada önlü arkalı kızartın. Afiyet olsun.