Pizza Poğaça

Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı yoğurt suyu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket yaş maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Ortası için;

• Sucuk, beyaz peynir

Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle mayayı ı,lık suyu ve  ılık sütü, yoğurma kabımıza alalım maya eriyene kadar çırpalım .Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip yoğuralım ele yapışmayacak bi hamur elde edelim ve kabımızın üzerini strecle sarıp örtelim .1 saat mayalandıktan sonra hamurumuzun havasını alalım daha sonra yumurta büyüklüğünde hamur koparalım ve yuvarlayalım .Elimizle hafif oval şekil verip ortasına yuvarlak dildiğimiz sucukları yerleştirelim hafif parmağımızla bastıralım sucukların üzerine ezdiğimiz peynirden serpip üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim .Pişen poğaçalarımızı fırından çıkarıp üzerine nemli bez örtelim