Pizza Poğaça

Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1. 5 yemek kaşığı kuru maya
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet yumurta(bir tanesinin sarısı üzeri için)
• Aldığı kadar un

Üzeri için ;

• Sosis
• Domates
• Peynir

Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Bir kaba suyu, mayayı ve şekeri alıp karıştırıyoruz. Üstünü kapatıp köpük köpük olana kadar 10 dk bekletiyoruz. Daha sonra un hariç diğer malzemeleri ekliyoruz karıştırıyoruz. Unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Üstünü kapatıp 1 saat mayalandırıyoruz. Mayalandıktan sonra dilediğiniz boyutta yuvarlaklar yapıp üzerine birer parça sosis, domates, peynir koyup bastırıyoruz. Kenarlarına yumurta sarısı sürüyoruz 170°fırında pişiriyoruz.

Afiyet olsun😊