Pizza Poğaça

Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta beyazı (sarısı üstüne )
• 1 su bardağı ılık su
• 2 paket instant maya yada 1 paket yaşmaya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiğince un

İç harcı;

• İstediğiniz şekilde olabilir
• Peynir sucuk salam sebze ne isterseniz
• Benim iç harcım pizza brötchen tarifimdeki harç

Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurt, ılık su, yumurta beyazı, maya, kabartma tozu şeker güzelce çırpılır.
2. Üzerine elenerek un azar azar eklenir çok yumuşak bir hamur oluyor ele yapışmayacak bir şekilde güzelce yoğrulur.
3. 1 saat dinlenmeye bırakılır.
4. İç harcı hazırlanır .
5. Dinlenen hamur mandalina büyüklüğünde koparılarak tepesiye dizilir.
6. Ortasını çay bardağının altı ile yuvarlak açılır o yuvarlağa iç harcı eklenip kenarlarına yumurta sarısı sürülür.
7. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.