Pizza Poğaça

Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kurumaya
• 3 adet yumurta ikisinin sarısı üstüne
• 125 gram eritilmiş margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı ılık su
• 3 yemek kaşığı tozşeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Sucuk
• Domates
• Biber
• Zeytin
• Kaşar rendesi

Hazırlanışı

1. Ilık suyun içine mayayı bir kaşık tozşeker ile karıştıralım kabarmasını bekleyelim.
2. Hamur yoğurma kabına yumurta, eritilmiş margarin, sıvı yağ ,süt, yoğurt, tuz ve mayayı ekleyip karıştıralım.
3. Unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim .
4. Üzerini örtüp yarım saat mayalandıralım, daha sonra mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım tepsiye dizelim.10 dakika bekletelim.
5. Bir çay bardağı ile bezelerin üstüne bastırıp çukurlar açalım.
6. Kaşar rendesi koyalım.
7. Üzerine domates ,sucuk ,zeytin ve biberleri koyalım .
8. Kenarlarına yumurta sarısı sürelim ,yarım saat tepside bekletelim.
9. 180 derece fırında pişirelim sıcak sıcak servis yapalım ⭐ afiyet olsun.