Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 yemek kaşığı şeker
- 1 paket
- Yaş maya
- 4 su bardağı
- Süt
- 4 adet
- Yumurta (Sarısı üzeri için )
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 1 buçuk kilo un biraz fazla da gerektirebilir kıvama bakmalısınız
- 2 tatlı kaşığı
- Tuz
- 10 dilim
- Sucuk
- 10 dilim
- Domates
- 10 dilim
- Yeşil biber
- 1 adet
Üzeri için
- Ayırmış olduğumuz yumurta sarıları ve kaşar peyniri
Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Derin bir kapta ılıtılmış sütün üzerine maya ve şekeri ekleyip karıştırın.
- Karışımın içerisine tuz ve yağı ekleyin ardından unu azar azar ekleyerek yoğurun hamur kulak memesi kıvamına geldiğinde hazır demektir.
- Hamurun üzerini kapatın ve yaklaşık 1 saat bekletin.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde toplar alın ve elinizle bohça gibi dıştan içe yuvarlayarak düzgün bir şekilde açın.
- Hamuru tezgahınıza koyun ve ortasına doğradığınız malzemeleri bastırarak yerleştirin.
- Üzerilerine yumurta sarısı sürün kaşar serpın ve.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Yapanlara afiyet şifa olsun İnşhaallah 😍🤲🏻.