Pizza Poğaça

Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 2 su bardağı süt
• 1paket yaş maya yada kuru maya
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un yumuşak bir hamur olacak

Üzeri için

• 1 kaşık pekmez 1 çay bardağı su ile sulandiralacak
• Susam
• Kaşar peyniri domates biber isterseniz sucuk zeytin

Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt ve suyu yoğurma kabına alıp mayamızı ve şekeride ekleyip karıştıralım.
2. Sıvı yağ tuzuda ekleyelim unu yavaş yavaş eleyelim yumuşak bir hamur olsun 1 saat kadar mayalandıralım.
3. Mayalanan hamurdan mandalına büyüklüğünde bezeler koparıp elimizle uzunlamasına yuvarlayalım pekmezli sulandırdığımız karışıma bandırıp susama bulayalım tepsiye koyup ortasını parmağımızla açalım.
4. Kaşar peyniri biber domates zeytin sucuk koyup 10 dk da tepsi mayası yapalım.
5. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
6. Çok nefis hemde pratik bir tarif denemenizi tavsiye ederim. .