Pizza Poğaça

Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 2 su bardağı sıcak süt
• 1 soda
• 3 yumurta (Sarısı üzerine)
• 2 yemek kaşığı şeker
• 4 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Sucuk, sosis, zeytin, domates, yeşil biber, kaşar gibi istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz ben ek olarak hazır ayıklanmış çekirdek alıp poğaçalarımın üzerine koymayı severim bu pizza poğaçamada uyguladım aşama aşama çekip paylaştım afiyet olsun.

Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker, tuz, maya, ısıttığımız süt ile sodayı birleştirip ılık oluyor ve kabımızın içine döküyoruz.
2. Ardından sıvı yağ, yumurta akını koyup unumuzu ekleyerek yoğuralım.
3. Hamurumuzu 1 saat dinlendiriniz mayalanması için.
4. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsilere bezelerimizi yapıp koyalım.
5. Üzerine bardakla basınç uygulayalım. Ortada açılan boşluğa iç malzemeleri yerleştirip yumurta sarısını kenarlara sürün.
6. 165 derecede pişirin.