Pizza Poğaça

Pizza Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 nescafe fincanı büyük olacak ılık süt
• 1 adet yaş maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 adet yumurta birisinin sarısı ayrılacak
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un yumuşak olsun sert değil

Üzeri için;

• Sucuk
• Domates
• Yeşil biber
• Adana tuzlu keçi peyniri
• Siz istediğiniz bir peynir seçebilirsiniz

Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Şeker maya ve sütü iyice karıştırın. Başka bir kapta yumurta tuz ve yağı karıştırın. Sonra iki sıvıyı birleştirin. Aldığı kadar unu da koyup iyice yoğurun. Sonra ceviz iriliğinde parçalar koparıp iyice yayın. Üzerine peyniri, sucuğu, domates ve biberleri bastırarak koyun yerleştirin. Kenarlarına yumurta sarısını sürün, biraz da çörek otu atabilirsiniz, 180 derece sıcak fırında 25 dk filan pişirin. Sonra da afiyet olsuuuuuun. ☺